必典考网

食品科学技术题库2022维生素与矿质元素题库试题题库(1T)

来源： 必典考网    发布：2022-07-20     [手机版]    
  • 下载次数：
  • 支持语言：
  • 211次
  • 中文简体
  • 文件类型：
  • 支持平台：
  • pdf文档
  • PC/手机

【导读】

必典考网发布食品科学技术题库2022维生素与矿质元素题库试题题库(1T)，更多维生素与矿质元素题库的考试试题请访问必典考网食品科学技术题库频道。

1. [单选题]下面关于维生素A性质描述错误的是（）

A. A、不溶于水，可溶于脂肪及脂肪溶剂
B. B、光对维生素A有异构化作用
C. C、人工合成的(a synthetic)VA较天然的VA稳定
D. D、氧化剂和紫外线均能使其发生氧化


  • 查看答案&解析 查看所有试题

    • 本文链接：https://www.51bdks.net/show/ygll4n.html

    维生素与矿质元素题库题库下载排行
    必典考试
    维生素与矿质元素题库题库最新资料
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号