【名词&注释】
化学方程式(chemical equation)
[单选题]碳在燃烧中的化学方程式是()。
A. A、A
B. B、B
C. C、C
D. D、D
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学习资料:
[单选题]适用冷水焯水的烹调原料是()。
A. A、菠菜
B. B、牛肉
C. C、豆芽
D. D、芹菜
[单选题]宰杀家禽割断气血管的目的是()。
A. 便于烹调
B. 放尽血液
C. 便于褪毛
D. 使其快速死亡
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