1分子草酰乙酸彻底氧化产生（）

【名词&注释】

脂肪组织(adipose tissue)、谷氨酰胺(glutamine)、基本形式(basic form)、湖泊富营养化(lake eutrophication)、营养物质负荷(nutrient loads)、高能磷酸化合物(energy of nucleus rich phosphate)、蛋白质定量分析(protein quantitative analysis)、碳原子的(carbon atoms)、草酰乙酸(oxaloacetic acid)、方法测定

[单选题]1分子草酰乙酸^{(oxaloacetic acid)}彻底氧化产生（）

A. 12.5分子ATP
B. 12分子ATP
C. 10.5分子ATP
D. 10分子ATP
E. 2分子ATP

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[单选题]蛋白质的元素组成中含量恒定的是（）

A. 碳C.
B. 氧（O）
C. 氮（N）
D. 氢（H）
E. 硫（S）

[单选题]符合高能磷酸键的叙述是（）

A. 含高能键的化合物都含有高能磷酸键
B. 高能磷酸键的键能特别高
C. 有高能磷酸键变化的反应都是不可逆的
D. 高能磷酸键只能通过氧化磷酸化生成
E. 高能磷酸键水解释放的能量较大

[单选题]合成VLDL的场所主要是（）

A. 肾脏
B. 肝脏
C. 脂肪组织
D. 小肠黏膜
E. 血浆

[单选题]血中氨的主要去路是（）

A. 合成尿素
B. 参与嘌呤嘧啶的合成
C. 生成谷氨酰胺
D. 生成非必需氨基酸
E. 生成铵盐

[单选题]双缩脲法测定蛋白质含量的依据是（）

A. 蛋白质分子大小不同
B. 多肽链中氨基酸间借肽键相连
C. 蛋白质对280nm紫外光有吸收
D. 蛋白质是两性电解质
E. 蛋白质溶液为亲水胶体

[单选题]结构中多肽链充分伸展（）

A. α-螺旋
B. β-折叠
C. β-转角
D. 三股螺旋
E. 无规则卷曲

[单选题]用营养物质负荷法预测富营养化时，当TP为15mg/m3时，湖泊富营养化等级为（）。

A. 富营养
B. 中营养
C. 贫营养
D. 一般营养

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