以偏甜、偏淡、偏酸的“三偏”为特色，以佛跳墙、炒西施舌等为名菜

【名词&注释】

丹顶鹤(red-crowned crane)、性成熟(sexual maturity)、2010年上海世博会会徽、基础上(basis)、全包价旅游、中国2010年上海世博会

[单选题]以偏甜、偏淡、偏酸的“三偏”为特色，以佛跳墙、炒西施舌等为名菜的是（）。

A. A、浙菜
B. B、闽菜
C. C、川菜
D. D、湘菜

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学习资料：

[单选题]丹顶鹤头顶丹珠的作用（）？

A. A、剧毒
B. B、装饰
C. C、区分雌雄
D. D、性成熟标志

[单选题]中国2010年上海世博会会徽图案表达的理念是（）。

A. A、创意、合作、沟通、协作
B. B、理解、沟通、欢聚、合作
C. C、沟通、创新、艺术
D. D、欢聚、理解、艺术、协作

[单选题]在全包价旅游的基础上扣除行程中每日午、晚餐费用的旅游包价形式称为（）。

A. A、小包价旅游
B. B、半包价旅游
C. C、零包价旅游
D. D、组合旅游

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