2022特殊条件人群营养题库历年考试试题汇总(9U)

1. [单选题]有毒有害化学物质^{(harmful chemical substance)}经职业接触进入人体的主要靶器官是（）。

A. 肝
B. 肺
C. 骨骼
D. 肾
E. 脑

2. [单选题]在耐力运动中，主要是下列哪种供能物质（）。

A. 矿物质
B. 蛋白质
C. 碳水化合物
D. 脂肪
E. 维生素

3. [单选题]某冶炼厂工人均为20～45岁的青壮年^{(young adults)}。营养调查发现，部分工龄长者（10年以上）存在睡眠质量低，记忆差，乏力，食欲缺乏并时有恶心、嗳气等现象，个别有腹痛和便秘发生。体格检查发现，该人群面色及肢端苍白，肢端感觉异常，呈袜套样分布。

A. A

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