测定饲料中水分和其他挥发性物质含量时，电热鼓风干燥箱的温度要

【名词&注释】

植物油(vegetable oil)、基本信息(basic information)、挥发性(volatile)、矿物油(mineral oil)、电热鼓风干燥箱(electric blastdrying oven)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)

[判断题]测定饲料中水分和其他挥发性物质含量时，电热鼓风干燥箱^{(electric blastdrying oven)}的温度要求可控制在105±2℃。

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[单选题]一般来讲以下油脂变质速度最快的是（）。

A. A、植物油
B. B、矿物油
C. C、含高比例不饱和脂肪酸^{(unsaturated fatty acid)}的鱼油
D. D、生物柴油

[单选题]确定样品的颜色和组织结构等基本信息后，应将样品（）处理，以制备得到待检样品。

A. A、四份
B. B、筛分或浮选
C. C、观察
D. D、化学检测

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