【名词&注释】
临床表现(clinical manifestation)、亚油酸(linoleic acid)、营养物质(nutrient)、成年人(adult)、电离辐射(ionizing radiation)、无机盐(inorganic salt)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、佝偻病(rickets)、密切相关(closely related)、牙釉质发育不良
[单选题]若乳母摄入植物油较多,则乳汁中含量也可增高的是()
A. 亚油酸
B. 棕榈酸
C. 棕榈油酸
D. 二十碳五烯酸
E. 二十二碳六烯酸
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学习资料:
[单选题]维生素D缺乏可引起多种临床表现,但不包括()
A. 骨质软化症
B. 佝偻病(rickets)
C. 关节腔积液
D. 手足痉挛
E. 骨质疏松
[单选题]大米在淘洗过程中,营养物质损失的主要是水溶性维生素(water-soluble vitamins)和()。
A. 维生素E
B. 无机盐
C. 维生素D
D. 蛋白质
E. 淀粉
[单选题]中国居民DRIs建议,学龄前儿童每日膳食蛋白的推荐摄入量为()
A. 35~45g
B. 40~55g
C. 60~70g
D. 50~60g
E. 65~75g
[单选题]肥胖是指实际体重超过标准体重的()
A. 10%
B. 20%
C. 30%
D. 40%
E. 50%
[单选题]早餐最重要的是提供充足的()
A. 微量元素
B. 维生素
C. 脂肪
D. 蛋白质
E. 能量
[单选题]防止放射损伤效果最佳的糖类是()
A. 蔗糖
B. 玉米淀粉
C. 果糖
D. 糊精
E. 葡萄糖
[单选题]以下关于维生素D说法错误的是()
A. 孕期不易发生维生素D过量中毒
B. 孕期维生素D缺乏可影响胎儿骨骼的发育
C. 孕期维生素D缺乏可导致新生儿低钙血症
D. 孕期维生素D缺乏可导致婴儿牙釉质发育不良
E. 孕期维生素D缺乏可导致母亲骨质软化症
[单选题]男性,40岁,患吸收不良综合征。
A. C
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