【名词&注释】
双氧水(hydrogen peroxide)、葡萄酒(wine)、循环泵(circulating pump)、加热器(heater)、玻璃包装(glass packaging)、交换器(exchanger)、金属包装(metal packaging)、塑料瓶(plastic bottle)
[单选题]在吸管机中胶头距包的距离应为().
A. A、1—2mm
B. B、2—3mm
C. C、3—5mm
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[单选题]酸牛乳出售前应置于低温条件下,贮存时间不应超过()。
A. A、2—4℃,72h
B. B、2—8℃,72h
C. C、2—4℃,36h
D. D、2—8℃,36h
[单选题]葡萄酒的包装多采用()。
A. A、塑料瓶(plastic bottle)
B. B、橡木桶
C. C、金属包装(metal packaging)
D. D、玻璃包装
[多选题]双氧水交换器(exchanger)高温报警原因是()。
A. A、加热器损坏
B. B、循环泵损坏
C. C、双氧水罐泵不转
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