客房床的种类很多，一般普通双人床的长度为（）厘米，宽度为（）

【名词&注释】

地理环境(geographical environment)、解决问题(solving problems)、补救措施(remedial measure)、主要内容(main contents)、原始记录(original record)、积极态度(positive attitude)、劳动定员(labour requirement)、产品销售(product sales)、外形尺寸(overall dimension)、特殊情况的处理

[单选题]客房床的种类很多，一般普通双人床的长度为（）厘米，宽度为（）厘米。

A. A、200，130
B. B、200，180
C. C、200，150
D. D、200，200

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[单选题]饭店服务产品的生产过程和销售过程是（）的。

A. A、分两步走
B. B、同时进行
C. C、阶段性
D. D、不相关

[单选题]对于急于解决问题的投诉要及时采取（）。

A. A、止损措施
B. B、积极态度
C. C、妥协处理
D. D、补救措施

[单选题]客房日常客用品，因其消耗量大，（）必须加以重视。

A. A、外形尺寸^{(overall dimension)}
B. B、包装效果
C. C、价格因素
D. D、档次规模

[单选题]客房原始记录的主要内容有（），记录客房接待服务工作，记录物品消耗和记录客房设备。

A. A、记录客房产品销售^{(product sales)}
B. B、记录客房安全状况
C. C、记录客房捡拾客人遗忘物品状况
D. D、记录客房特殊情况的处理

[单选题]劳动定员^{(labour requirement)}计算的一般程序是根据客房部管辖范围将各职能区域分开，（），确定每天所需班次，计算每班次的工作量，各工种和区域的性质、任务确定工作定额，确定客房部人员定额。

A. A、确定饭店整体环境和市场定位
B. B、确定各职能区域岗位或工种设置
C. C、确定客户部总体的管理模式
D. D、确定各区域、各岗位的地理环境

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