食品检验的异常结果，通常是指标准规定检验项目的（）偏离产品的

【名词&注释】

经验值(empirical value)、贴标签(labelling)、称量瓶(weighing bottle)、铵态氮含量

[单选题]食品检验的异常结果，通常是指标准规定检验项目的（）偏离产品的真实属性，例如某产品的总氮含量为48g/kg，其中铵态氮含量为56g/kg。

A. A、计算值
B. B、检测值
C. C、经验值
D. D、估算值

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学习资料：

[多选题]盛有样品的器皿上要贴标签，并说明（）清况

A. 名称
B. 采样地点
C. 采样日期
D. 采样方法
E. 分析项目

[单选题]在食品分析中常用的容器类玻璃容器有烧杯、锥形瓶、称量瓶等，关于烧杯常用规格下列选项完全正确的是（）。

A. A、10mL、25mL、50mL、80mL
B. B、10mL、25mL、50mL、100mL
C. C、10mL、20mL、50mL、100mL
D. D、10mL、25mL、40mL、100mL

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