2001年11月10日，某地发生一起急性食物中毒事故，报告中毒潜伏

【名词&注释】

急性食物中毒、足厥阴肝经、足少阳胆经、足阳明胃经(stomach channel of foot-yang ming)、足太阴脾经、动物性食物(animal foods)、化学性食物中毒(chemical food poisoning)、足少阴肾经、食物中毒事故、植物性食物中毒

[填空题] 2001年11月10日，某地发生一起急性食物中毒事故，报告中毒潜伏期10分钟左右，共有268人中毒，主要症状：口唇、指甲及全身皮肤紫绀，心率加快，头晕、头疼、呼吸急促，恶心呕吐，可疑中毒食物为馒头，面包，海产品鱼，虾。

该起中毒事故属何类食物中毒

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[多选题]关于致癌强度指数，说法正确的是

A. 是指实验动物或人终身接触剂量为1mg／(kg·d)致癌物时的终身超额危险度
B. 以动物试验资料为依据时，其值为线性多阶段模型剂量－反应关系曲线斜率95％可信限下限值
C. 以人类资料为依据时，其值为该斜率的最大似然估计值
D. 该值越大，则单位剂量致癌物所引起的动物或人的终身超额危险度越大
E. 致癌强度指数用mg／(kg·d)表示

[单选题]内踝上八寸以下，循行于下肢内侧中部的经脉是（ ）

A. 足少阴肾经
B. 足太阴脾经
C. 足厥阴肝经
D. 足阳明胃经
E. 足少阳胆经

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