银餐具受损的主要原因有（）。

【名词&注释】

管理人员、使用率(usage rate)、主要原因(main cause)、服务员(waiter)、劳动效率(labour efficiency)、多种多样(infinite branch variety)、人力资源部(human resources department)、餐饮部、适用于(suitable for)、宴会厅(banquet hall)

[多选题]银餐具受损的主要原因有（）。

A. 使用率太低
B. 高温使表面受损
C. 用硬刷子擦银器表面
D. 有硬物的划痕

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学习资料：

[单选题]饭店餐饮部定额定员工作常将定额和定员两者结合，按劳动效率来核定。对于宴会厅^{(banquet hall)}来说，要提供斟酒、派菜的宴会，1张圆桌配服务员（）。

A. 1名
B. 2名
C. 3名
D. 4名

[单选题]饭店人力资源部^{(human resources department)}招聘员工形式多种多样，适用于^{(suitable for)}招聘初、中级管理人员，如餐饮部领班、主管的招聘形式是（）。

A. 超员招聘
B. 缺员招聘
C. 等员招聘
D. 内部招聘

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