每一个食品工作者的责任与义务是（）。

【名词&注释】

副溶血性弧菌(vibrio parahaemolyticus)、知识产权(intellectual property)、消费者(consumer)、维生素A(vitamin a)、沙门菌食物中毒(salmonella food poisoning)、工作者(workers)、变形杆菌食物中毒(bacillus proteus food poisoning)、每一个(every single)、葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)

[多选题]每一个^{(every single)}食品工作者的责任与义务是（）。

A. 保证食品的卫生质量
B. 保护消费者健康
C. 维护消费者权益
D. 维护知识产权
E. 以上都不对

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]下列（）维生素能阻断N–亚硝基化合物的合成。

A. 维生素B2
B. 维生素C
C. 维生素D
D. 维生素A
E. 维生素B1

[单选题]夏季，某人食用剩饭2小时候，出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃，该人可能是（）。

A. 沙门菌食物中毒
B. 副溶血性弧菌食物中毒
C. 大肠埃希菌食物中毒
D. 变形杆菌食物中毒^{(bacillus proteus food poisoning)}
E. 葡萄球菌食物中毒^{(staphylococcal food poisoning)}

本文链接：https://www.51bdks.net/show/y9jzek.html