【名词&注释】
乳酸杆菌(lactobacillus)、不良影响(harmful effects)、消化吸收(digestion and absorption)、哺乳期妇女(lactating women)、基础代谢(basal metabolism)、蛋白质生物学价值(protein biological value)、腓肠肌压痛、轻体力劳动(light activity)、中国居民膳食营养素参考摄入量、总能量消耗(total energy expenditure)
[单选题]孕早期维生素A摄入过量或缺乏均可导致()。
A. 新生儿神经管畸形
B. 母体血脂升高
C. 新生儿溶血
D. 新生儿先天畸形
E. 新生儿克汀病
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[单选题]轻体力劳动(light activity)的乳母每天应摄入()kcal能量。
A. 3400
B. 3000
C. 2900
D. 2800
E. 2500
[单选题]孕早期的膳食要点不包括()。
A. 少食多餐,想吃就吃
B. 补充长链多不饱和脂肪酸
C. 选择容易消化吸收的食物
D. 补充叶酸
E. 按照喜好,选择促进食欲的食物
[单选题]婴幼儿时期基础代谢的能量消耗应占总能量消耗(total energy expenditure)的()。
A. 30%
B. 40%
C. 50%
D. 60%
E. 70%
[单选题]孕中期锌的RNI为()。
A. 18.0mg/d
B. 16.5mg/d
C. 15.0mg/d
D. 13.5mg/d
E. 11.5mg/d
[单选题]关于乳母营养需要,说法错误的有()。
A. 脂溶性维生素A不易通过乳腺进入乳汁,因此婴儿要补充鱼肝油
B. 膳食蛋白质生物学价值越高,则转变成乳汁蛋白的效率就越高
C. 乳母应进食营养素含量丰富的膳食
D. 乳汁中脂肪含量与乳母膳食脂肪的摄入量有关
E. 孕期脂肪储备可为泌乳提供三分之一的能量
[单选题]新生儿低出生体重判断的切点是出生体重()。
A. <2000g
B. <2500g
C. <2800g
D. <3000g
E. <3500g
[单选题]乳糖特别适用于婴儿,除易吸收外还可()。
A. 促进乳酸杆菌生长
B. 抑制双歧菌生长
C. 促进维生素A吸收
D. 刺激淀粉酶分泌
E. 增加食物特殊动力作用
[单选题]南方某城市女性,18岁。主诉:近1周内常感疲倦,食欲缺乏;感觉手指、脚趾麻木,下肢酸痛。体检发现:腓肠肌压痛明显、腱反射亢进。
A. C
[单选题]孕期增加的总能量有多少用于从膳食能量转变为可代谢的能量()。
A. 45MJ
B. 148.5MJ
C. 169MJ
D. 33MJ
E. 350M
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