中国茶类可划分为基本茶类和再加工茶类两类。

【名词&注释】

维生素(vitamin)、保健作用(health function)、紫砂壶、矿物质和微量元素、中国茶(chinese tea)、潮汕工夫茶、化学成分。

[判断题]中国茶类可划分为基本茶类和再加工茶类两类。

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学习资料：

[单选题]紫砂壶的成型方法是（）。

A. 滚坯成型法
B. 注浆成型法
C. 泥片镶接成型法
D. 打模法

[多选题]茶叶中含有300多种具有营养和保健作用的化学成分。主要营养素有（）、矿物质和微量元素以及维生素。

A. 蛋白质
B. 氨基酸
C. 脂肪
D. 糖类

[多选题]潮汕工夫茶有（）的文化精神。

A. 和
B. 敬
C. 精
D. 思

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