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宾客可以预付定金来保证自己的订房要求,或在旺季饭店为了避免预

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    基本要求(basic requirements)、主要内容(main contents)、资源管理(resource management)、生产管理(production management)、饭店市场营销、预付定金(advance money on a contract)

  • [单选题]宾客可以预付定金(advance money on a contract)来保证自己的订房要求,或在旺季饭店为了避免预订客人擅自不来或临时取消订房而引起损失,要求宾客预付定金(advance money on a contract)加以保证。这类客房预订称为()

  • A. 确认类预订
    B. 保证类预订
    C. 等待类预订
    D. 婉拒预订

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  • 学习资料:
  • [多选题]饭店生产管理的主要内容有()
  • A. A、决策计划管理
    B. B、业务管理
    C. C、人力资源管理
    D. D、服务质量管理
    E. E、公关与营销管理

  • [单选题]下列哪项不属于宾客对饭店产品消费的基本要求?()
  • A. A、便宜
    B. B、清洁
    C. C、安全
    D. D、舒适

  • [多选题]饭店市场营销环境包括()。
  • A. 宏观环境
    B. 自身内部环境
    C. 微观环境
    D. 政治环境

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