【名词&注释】
质量标准(quality standard)、时效性(timeliness)、结构性(structural)、口香糖(chewing gum)、一部分(part)、三星级酒店、吸尘器(dust catcher)、二星级、经济型房、四星级酒店
[单选题]根据《旅游饭店星级的划分与评定》,关于可供出租客房数以下说法中错误的是()
A. 一星级酒店至少有10间(套)可供出租的客房
B. 二星级酒店至少有20间(套)可供出租的客房
C. 三星级酒店至少有30间(套)可供出租的客房
D. 四星级酒店至少有40间(套)可供出租的客房
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学习资料:
[单选题]清洁,查房时,发现烟缸内有未熄灭的烟头,服务员()。
A. A、应扔进废纸篓
B. B、应立即熄灭
C. C、用吸尘器(dust catcher)吸起
D. D、不必理会
[单选题]以下关于“三人间”描述中错误的是()。
A. 房内放置三张单人床,属经济型房间
B. 一般多见于旅馆或招待所
C. 高档酒店也会设置一部分此类房间
D. 可供三位客人同时入住
[单选题]下列不属于客房清洁保养质量标准的是()。
A. 结构性标准
B. 时效性标准
C. 过程性标准
D. 功能性标准
[单选题]常用于清除粘固在地板上口香糖的工具有()。
A. 橡皮刮
B. 油灰刀
C. 扫帚
D. 抹布
[单选题]饭店员工统一着装上岗体现了对客人的尊敬,所以员工服装总体要求是()
A. 挺括整洁
B. 美观质量好
C. 式样新颖
D. 经久耐用
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