丙酮酸脱氢酶系由（）酶、（）酶和（）酶三种酶组成，还需六种辅

【名词&注释】

麦角固醇(ergosterol)、转氨酶(transaminase)、视黄醛(retinal)、辅助因子(helper factor)、硫胺素缺乏(thiamine deficiency)、丙酮酸脱氢酶系、二磷酸甘油酸变位酶、葡萄糖脱氢酶(glucose dehydrogenase)、坂口反应(sakaguchi reaction)、草酰乙酸(oxaloacetic acid)

[填空题]丙酮酸脱氢酶系由（）酶、（）酶和（）酶三种酶组成，还需六种辅助因子：（）、（）、（）、（）、硫辛酸和镁离子。与VB1、VB2和泛酸相关的辅酶（基）分别是（）、（）和（）。

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[单选题]下列哪些红细胞酶能够作为硫胺素缺乏的灵敏指标：（）

A. 6-磷酸葡萄糖脱氢酶^{(glucose dehydrogenase)}
B. 转氨酶
C. 2，3-二磷酸甘油酸变位酶
D. 转酮醇酶

[单选题]下列哪种化合物是维生素A原（）。

A. 视黄醛
B. β-胡萝卜素
C. 麦角固醇
D. 萘醌
E. 胆固醇

[单选题]肝脏中，果糖激酶催化果糖磷酸化生成（）。

A. 1-磷酸果糖
B. 6-磷酸葡萄糖
C. 6-磷酸果糖
D. 1，6-二磷酸果糖
E. 2，6—二磷酸果糖

[单选题]经转氨作用生成草酰乙酸^{(oxaloacetic acid)}的氨基酸是（）。

A. 谷氨酸
B. 天冬氨酸
C. 丙氨酸
D. 丝氨酸
E. 半胱氨酸

[单选题]含有精氨酸的蛋白质的特有的显色反应是（）。

A. 双缩尿反应
B. 黄色反应
C. 米伦氏反应
D. 乙醛酸反应
E. 坂口反应^{(sakaguchi reaction)}
F. 福林试剂反应

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