中级农业经济题库2022第四章农产品质量与食物安全题库模拟考试库180

1. [多选题]国外标准体系具有()等特点。

A. 目的明确
B. 系统性强
C. 标准与法律衔接好
D. 标准制定过程透明度高
E. 标准制定过程透明度低

2. [多选题]安全类标准主要是影响农产品安全的()危害要素方面的标准。

A. 差异性
B. 物理性
C. 化学性
D. 生物性
E. 自然性

3. [多选题]经过近30年的发展，目前，“食物安全”的含义包括了()等几个大的方面。

A. 从数量的角度，要求人们既能买得到、又能买得起需要的加工食品
B. 从质量的角度，要求食物的营养全面、结构合理、卫生健康安全
C. 从发展的角度，要求食物的获取注重生态环境的保护和资源利用的可持续性
D. 从数量的角度，要求人们能买得到需要的基本食品
E. 从数量的角度，要求人们能买得起需要的基本食品

4. [多选题]我国食物与营养发展现状是：()。

A. 食物综合生产能力增强
B. 食物质量、安全和卫生存在隐患
C. 食物生产、消费、营养不协调
D. 居民营养结构改善
E. 食物生产、消费、营养协调

5. [单选题]根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》，输入动植物、动植物产品和其他检疫物，应当在()实施检疫。

A. 进口国
B. 进境口岸
C. 出口国
D. 出境口岸

6. [多选题]农产品质量安全认证的特点包括（）。

A. 时令性差
B. 个案差异性大
C. 地域性特点^{(character of region)}突出
D. 过程长、环节多
E. 风险评估因素复杂

7. [单选题]日本的农产品质量安全标准不包括（）。

A. 国家标准
B. 行业标准
C. 企业标准
D. 技术标准

8. [单选题]下列不属于食品危害的是（）。

A. 微生物危害
B. 假冒食品
C. 化学危害
D. 营养过剩^{(overnutrition)}危害

9. [多选题]农产品质量不安全的主要来源是（）。

A. 物理性污染
B. 化学性污染
C. 天然性污染
D. 生物性污染
E. 以上答案都正确

10. [多选题]国外农产品质量安全管理体制的基本经验有（）。

A. 加强公共管理，减少市场失灵
B. 学习他国先进经验，模仿复制
C. 调整政府职能，实施一体化管理
D. 实施标准战略，占领市场^{(occupy the market)}制高点
E. 健全支撑体系，形成高效工作平台

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