每次尝味，较适合的时间为（）

【名词&注释】

茶多酚(tea polyphenol)、普洱茶(puer tea)、长时间(long time)、为什么(why)、有害物质(harmful substance)、色香味(color flavor taste)

[单选题]每次尝味，较适合的时间为（）

A. A、2min
B. B、2-3min
C. C、5min
D. D、10min

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[单选题]雨水青无法正常萎凋，将会产生（）

A. A、香气淡飘
B. B、青气味
C. C、日晒味
D. D、水闷味

[多选题]普洱茶冲泡时间为什么不宜长？（）

A. 长时间冲泡会对冲泡茶具造成损伤
B. 冲泡较长时间普洱茶含有的茶多酚等物质可能氧化变性变质​
C. 长时间冲泡有损与普洱茶的色香味^{(color flavor taste)}
D. 长时间冲泡可能产生有害物质^{(harmful substance)}

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