高温处理的肉尸要切成2千克、8厘米厚的肉块，煮沸（）。

【名词&注释】

病原体(pathogen)、半小时(half an hour)、鸡霍乱(fowl cholera)、溶血性巴氏杆菌

[单选题]高温处理的肉尸要切成2千克、8厘米厚的肉块，煮沸（）。

A. A、半小时
B. B、1小时
C. C、2小时

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学习资料：

[单选题]给动物注射疫（菌）苗产生的免疫，属于（）免疫。

A. A．非特异性免疫
B. B．特异性免疫
C. C．自动免疫
D. D．被动免疫

[单选题]鸡霍乱的病原体是（）。

A. 多杀性巴氏杆菌
B. 溶血性巴氏杆菌
C. 溶血性巴氏杆菌

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