【名词&注释】
喷射式(jet type)、板式热交换器(plate heat exchanger)
[单选题]旋转刮板式热交换器可用在()。
A. 蒸发
B. 干燥
C. 冷冻
D. B和C
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学习资料:
[单选题]用()热交换器对液体食品进行无菌处理时,对加热蒸汽的洁净程度要求高。
A. 板式
B. 蒸汽喷射式
C. 蒸汽注入式
D. B和C
[单选题]清洗助力泵是().
A. M2
B. M4
C. M5
D. M9
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