【名词&注释】
肝硬化(liver cirrhosis)、结构层(structure layer)、营养素(nutrient)、糖耐量受损(impaired glucose tolerance)、糖异生(gluconeogenesis)、葡萄糖耐量(glucose tolerance)、参考摄入量、肝细胞的(hepatocellular)
[单选题]中国营养学会推荐的中等能量每日膳食纤维摄入量为()
A. 20g
B. 5g
C. 22g
D. 30g
E. 25g
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学习资料:
[单选题]肝硬化患者出现糖代谢障碍,错误的答案是()
A. 肝硬化患者容易出现糖代谢紊乱
B. 促使肝脏有足够的肝糖原贮存,防止毒素对肝细胞的(hepatocellular)损害,并可节约蛋白质
C. 肝脏是贮存与进行糖异生的主要场所,是维持血糖相对恒定的主要器官之一
D. 碳水化合物的代谢障碍,导致糖耐量升高
E. 弥散性肝脏病变时可继发糖代谢紊乱,表现为葡萄糖耐量(glucose tolerance)受损
[单选题]脂肪酸的元素组成为()
A. 碳、氢、氧、氮
B. 氢、氮、硫、磷
C. 碳、氢、氧
D. 碳、氢、氧、硫
E. 碳、氢、氧、磷
[单选题]谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中
A. B
[单选题]某地居民以玉米为主食,在人群中以皮炎、腹泻及痴呆为主要表现的病人比较多见
A. C
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