女，58岁，身高158cm，体重75kg，眼睑黄斑瘤。近来偶常有头晕、

【名词&注释】

低密度脂蛋白胆固醇(low density lipoprotein cholesterol)、氧化型低密度脂蛋白(oxidized low density lipoprotein)、收缩压(systolic pressure)、舒张压(diastolic blood pressure)、高蛋白(high protein)、吞噬细胞(phagocyte)、极低密度脂蛋白(very low density lipoprotein)、内皮细胞通透性(endothelial cell permeability)

[单选题]女，58岁，身高158cm，体重75kg，眼睑黄斑瘤。近来偶常有头晕、嗜睡症状，检查结果：收缩压135mmHg，舒张压85mmHg，血清总胆固醇820mmol/L，而甘油三酯1.60mmol/L。

A. B

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[单选题]维生素E和维生素C均为抗氧化维生素，为预防动脉粥样硬化，二者联合应用效果更好，其优点是（）。

A. 维生素E可促进花生四烯酸转变为前列腺素
B. 维生素C使血管弹性增加
C. 维生素B保护血管内壁光滑
D. 维生素C可节省维生素E
E. 维生素C降胆固醇

[单选题]营养治疗时，关于膳食脂类的论述错误的为（）。

A. 少选用植物油，多选用动物脂肪
B. 脂肪占总能量的25%以下
C. 作为治疗膳食，P/S比值大于2
D. 作为预防膳食，P/S比值大于1
E. 作为治疗膳食，多不饱和脂肪酸应在15～20g以上

[单选题]脂肪斑所在区域可由平滑肌细胞形成的是（）。

A. 血栓
B. 脂肪斑
C. 纤维状斑块
D. 泡沫细胞
E. 单核细胞

[单选题]高甘油三酯血症（）。

A. 低脂、低盐、高蛋白膳食
B. 低脂、适量糖类膳食
C. 低脂、低胆固醇、限水膳食
D. 低脂、低胆固醇、适量糖类膳食
E. 低盐、低脂膳食

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