【名词&注释】
胰蛋白酶(trypsin)、亲和力(affinity)、为什么(why)、专一性(specificity)、必须有(must have)
[填空题]1/km可近似地表示酶与底物()的大小,Km越大,表明()。
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[单选题]为什么胰脏中的胰蛋白酶不能水解胰脏组织:()
A. 因它是以无活性的酶原形式合成并分泌的
B. 它以酶原颗粒形式储存,没有膜包围,不易被激活
C. 它只在肠道pH条件下被激活,在胰脏pH条件下不能被激活
D. 它被激活必须有(must have)专一性的非酶修饰蛋白的存在
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