在下列制品中属于圆酥的是（）。

【名词&注释】

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[单选题]在下列制品中属于圆酥的是（）。

A. A、酥盒
B. B、佛手酥
C. C、桃酥
D. D、兰花酥

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学习资料：

[单选题]衡器在使用后必需将秤盘、秤体仔细擦干净，并存放在（）处。

A. A、固定、干燥
B. B、固定、平稳
C. C、干燥、阴凉
D. D、固定

[单选题]制作鱼胶馅时，鱼胶中不可加入过多的（），否则不爽口。

A. A、油
B. B、盐
C. C、麻油
D. D、水

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