采用微生物发酵工程可以生产许多有用物质，主要包括（）

【名词&注释】

抗菌素(antibiotic)、酶工程(enzyme engineering)、细胞工程(cell engineering)、基因工程(genetic engineering)、大规模(large-scale)、关键环节、生理盐水(normal saline)、噬菌体(phage)、遗传物质(genetic material)、生物技术产业化(biotechnology industrialization)

[多选题]采用微生物发酵工程可以生产许多有用物质，主要包括（）

A. A、抗菌素
B. B、维生素
C. C、氨基酸
D. D、蛋白酶
E. E、生理盐水^{(normal saline)}

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学习资料：

[多选题]（）是生物技术产业化^{(biotechnology industrialization)}，发展大规模生产的最关键环节。

A. A、细胞工程
B. B、基因工程
C. C、发酵工程
D. D、酶工程

[单选题]以下有关噬菌体^(phage)的叙述中，不正确的是（）

A. A、主要由蛋白质和核酸构成
B. B、能够侵染其他生物
C. C、能够独立完成遗传物质^{(genetic material)}的自我复制
D. D、一种病毒只含有一种核酸

[多选题]发酵检测新型传感器主要有（）。

A. A、pH传感器
B. B、溶氧电极
C. C、氧化还原电位计
D. D、离子选择电极
E. E、生物传感器

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