下列属于星级饭店客房印刷品要求的是（）。

【名词&注释】

小型化(miniaturization)、服务台(service counter)、办公室(office)、星级饭店(star hotel)、国际惯例、服务中心(service center)、特别注意(special attention)、水龙头(faucet)、工作单(work ticket)、淋浴房(shower bath room)

[多选题]下列属于星级饭店客房印刷品要求的是（）。

A. 便于阅读
B. 摆放方式醒目合理
C. 为了吸引顾客眼球，内容可略有夸大
D. 图案与饭店装修总体风格协调

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学习资料：

[单选题]对未婚女士一般称呼（）。

A. 太太
B. 夫人
C. 小姐

[单选题]按照国际惯例，饭店一般规定任何衣物的丢失或损坏，其赔偿额不超过洗熨费的（）倍。

A. 10~15
B. 20
C. 5
D. 5~10

[单选题]我国饭店最传统的客房服务模式是：通过（）向客人提供服务。

A. 客房服务中心
B. 楼层服务台和客房服务中心的结合
C. 服务总台
D. 楼层服务台

[单选题]度假型饭店多采用（）的计价方法。

A. 美式计价
B. 欧陆式计价
C. 修正美式计价
D. 欧式计价

[单选题]客房烟感器的保养应特别注意^{(special attention)}（）。

A. 定期上油
B. 定期清洗
C. 防灰防尘

[单选题]（）不属于对贵宾房卫生间浴缸、淋浴房^{(shower bath room)}的检查项目标准。

A. A、客用消耗品齐全B、干净、明亮无污迹C、开关水龙头^(faucet)电镀部位无水迹和手印D、无水积、无毛发

[单选题]OCC表示（）。

A. A、住客房B、走客房C、长住房D、维修房

[单选题]服务员在收到《质量改进单》后，按照所列的项目返工，下班时把《质量改进单》与《楼层领班工作单^{(work ticket)}》放一起交到（）。

A. 客房经理
B. 楼层工作间
C. 客房办公室
D. 客房中心

[单选题]饭店客房部的组织机构及岗位设置应以（）为最有效率和活力。

A. 扁平化和小型化
B. 扁平化和大型化
C. 垂直化和小型化
D. 垂直化和大型化

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