我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中的

【名词&注释】

水溶性(water-soluble)、食品工业(food industry)、行政处罚(administrative punishment)、当事人(party)、包装材料(packaging material)、食品容器(food container)、第三阶段(the third stage)、第四阶段(the fourth stage)、利水渗湿药(drugs removing dampness and promoting d ...)、食品安全性毒理学评价

[多选题]我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中的亚慢性毒性试验包括（ ）

A. 90天喂养试验
B. 繁殖试验
C. 传统致畸试验
D. 代谢试验
E. 致癌试验

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[多选题]下列关于B(a)P的描述正确的是（ ）

A. 由于B (a)P的水溶性很低，清洗蔬菜只能去除微量
B. B (a)P含量较多者主要是烘烤和熏制食品
C. 食品中B (a)P含量与食品种类、生产加工、烹调方法的差异以及距离污染源的远近等因素有关
D. B (a)P为直接致突变物
E. B (a)P是由4个苯环构成的多环芳烃

[多选题]我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中规定的评价对象包括（ ）

A. 食品添加剂（含营养强化剂）
B. 食品新资源及其成分
C. 辐照食品
D. 食品容器与包装材料、食品工具、设备
E. 农药残留、兽药残留、食品工业用微生物

[多选题]违反《食品安全法》，可给予以下哪些行政处罚

A. 警告
B. 罚款
C. 予以取缔
D. 吊销卫生许可证
E. 扣押当事人

[多选题]利水渗湿药^{(drugs removing dampness and promoting d)}适应的病证是（ ）

A. 淋证
B. 痰饮证
C. 水肿证
D. 小便不利
E. 黄疸

[多选题]下列脏腑中，主要与淋证的发生有关的是（ ）

A. 肝
B. 脾
C. 肾
D. 胱
E. 小肠

[单选题]痈在湿热火毒证中的主要证候不包括（ ）

A. 患处皮肉间突然肿胀
B. 痛如鸡啄
C. 纳呆口苦
D. 壮热不退
E. 局部中软应指

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