奶与奶制品的主要卫生问题是（）。

【名词&注释】

胃溃疡(gastric ulcer)、学龄前儿童(preschool children)、致病菌污染、贝壳类海产品、奶与奶制品、中国居民膳食营养素参考摄入量

[单选题]奶与奶制品的主要卫生问题是（）。

A. 农药残留
B. 致病菌污染
C. 虫卵污染
D. 生活污水污染

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐学龄前儿童锌的RNI为（）。

A. 10mg
B. 12mg
C. 14mg
D. 16mg

[单选题]维生素A的含量在动物内脏中都较高，以（）为最高。

A. 牛肝
B. 猪肝
C. 鸡肝
D. 鸡胗

[单选题]胃溃疡的典型X线征象是（）

A. 黏膜中断破坏
B. 龛影
C. 充盈缺损
D. 排空慢
E. 胃腔增大

[单选题]膳食锌最好的食物来源是（）

A. 禽畜肉
B. 动物内脏
C. 蔬菜、水果
D. 贝壳类海产品
E. 谷类

本文链接：https://www.51bdks.net/show/y70vne.html