合刀闸前，应检查（）和相应（）在开位时方可进行，刀闸合上后检

【名词&注释】

微生物(microorganism)、国家标准。

[填空题]合刀闸前，应检查（）和相应（）在开位时方可进行，刀闸合上后检查其触头接触是否良好。在拉开刀闸时，确认与连接的（）在开位后，方可进行操作。

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[单选题]检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。

A. B

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