胶鞋、围裙等橡胶制品的消毒使用（）

【名词&注释】

过敏反应(allergic reaction)、橡胶制品(rubber products)、卡那霉素(kanamycin)、华支睾吸虫病(clonorchiasis)、国家规定、致癌物质(carcinogenic substance)、可追溯管理、福尔马林溶液(formalin solution)、沙门氏菌食物中毒、葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)

[单选题]胶鞋、围裙等橡胶制品的消毒使用（）

A. 福尔马林溶液^{(formalin solution)}进行擦拭
B. 氢氧化钠溶液
C. 巴氏消毒
D. 煮沸
E. 82℃热水

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学习资料：

[单选题]防止生物性二次污染的措施是（）

A. 保持动物饲养环境卫生，建立无病畜禽群体
B. 加强动物饲养管理，提高动物抗病能力
C. 实施动物及动物产品可追溯管理
D. 从业人员不得患有国家规定的疾病
E. 加强动物检疫工作，建立无特定疫病区

[单选题]患有口蹄疫的牛屠杀后肉尸处理方法是（）

A. 高温
B. 盐腌
C. 冷冻
D. 销毁
E. 消毒

[单选题]不属于常见的致癌物质的是（）

A. 镭的核聚变物
B. 亚硝酸盐
C. 黄曲霉毒素
D. 有机磷农药
E. 石棉、双氯甲醚、煤焦油

[单选题]常引起过敏反应的抗微生物药物是（）

A. 青霉素
B. 氯霉素
C. 痢特灵
D. 红霉素
E. 卡那霉素

[单选题]属于腐败菌，在乳品中比较常见的是（）

A. 弧菌属
B. 梭菌属
C. 志贺氏菌属
D. 葡萄球菌属
E. 乳杆菌属

[单选题]以家庭自制豆和谷类的发酵制品中居多，主要发生在3～5月份的食物中毒是（）

A. 沙门氏菌食物中毒
B. 葡萄球菌食物中毒^{(staphylococcal food poisoning)}
C. 致泻性大肠埃希氏菌食物中毒
D. 李斯特菌食物中毒
E. 肉毒梭菌毒素食物中毒

[单选题]属于人畜共患病，以中介性为主的是（）

A. 钩虫病
B. 囊尾蚴病
C. 旋毛虫病
D. 日本血吸虫病
E. 华支睾吸虫病

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