2022心血管系统疾病与饮食营养题库冲刺密卷案例分析题答案(05.30)

1. [单选题]充血性心力衰竭饮食治疗原则包括（）。

A. 控制能量、低碳水化合物、低脂肪^{(low fat)}
B. 少量多餐、控制能量、限盐、限水、增加维生素和矿物质
C. 控制能量、低脂肪^{(low fat)}、低胆固醇
D. 少量多餐、控制能量、限盐、增加蛋白质
E. 控制能量、低脂肪^{(low fat)}、高蛋白

2. [单选题]在防治心血管疾病时，目前推荐的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例为（）。

A. 35％：20％：35％
B. 30％：25％：45％
C. 25％：30％：45％
D. 33％：33％：34％
E. 27％：33％：40％

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