【名词&注释】
营养成分(nutritional components)、转折点(turning point)、能量消耗(energy consumption)、消化吸收(digestion and absorption)、高蛋白(high protein)、分解代谢(catabolism)、不可能(impossible)、适用于(suitable for)、碳原子的(carbon atoms)、吞噬细胞系统(mononuclear phagocyte system)
[单选题]下列哪项是中链甘油三酯的缺点()。
A. 不宜消化吸收
B. 不含必需脂肪酸
C. 氧化水解不彻底
D. 清除速率比长链甘油三酯低
E. 会导致单核一吞噬细胞系统(mononuclear phagocyte system)功能障碍
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[单选题]下列观点描述哪项正确()。
A. 术后给予患者足够的能量、蛋白质和其他必需营养成分,体内蛋白质的净分解率会降低
B. 术后创伤患者均处于高代谢状态
C. HarrisBenedict可以估计正常人体的能量消耗值,适用于(suitable for)各种疾病状态的患者
D. 危重患者的能量应该过量补充,防止出现能量不足
E. 在应激状态下,给予高蛋白营养可以逆转蛋白质的分解代谢,提高净蛋白质合成率,改善氮平衡
[单选题]肠道手术前2~3天一般给予()。
A. 禁食
B. 普食
C. 低脂膳食
D. 半流食
E. 少渣饮食
[单选题]男性,30岁,欲行外痔切除术入院。
A. A
[单选题]男性,36岁,炼钢工人。炼钢时不慎被钢水烫伤。入院检查,烫伤面积约45%,60%为三度,12%为二度,分布在胸部、四肢,病人血压90/60mmHg,尿少,神志清醒,病人处于休克期。
A. D
[单选题]全喉切除术后一般采用()。
A. 肠内营养
B. 完全肠外营养
C. 经口膳食
D. 静脉营养
E. 鼻饲营养
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