对食品标本中痢疾杆菌检测，使用的增菌培养液为（）。

【名词&注释】

免疫血清(immune serum)、食物中毒(food poisoning)、庆大霉素(gentamicin)、痢疾杆菌(dysentery bacilli)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、组成部分(part)、荚膜多糖(capsular polysaccharide)、肺炎球菌(pneumococcus)、痉挛性咳嗽(spasmodic cough)、乙型副伤寒

[单选题]对食品标本中痢疾杆菌检测，使用的增菌培养液为（）。

A. 亚硒酸盐煌绿增菌液
B. 碱性蛋白胨水
C. GN增菌液
D. CEM增菌培养液
E. M-H肉汤

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[单选题]伤寒沙门菌引起伤寒症状，除伤寒沙门菌外的其他致病性沙门菌能够引起食物中毒。沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为（）。

A. 鼠伤寒沙门菌
B. 肠炎沙门菌
C. 鸭沙门菌
D. 猪沙门菌
E. 伤寒沙门菌

[单选题]沙门菌的Vi抗原是指（）。

A. 鞭毛素
B. 脂多糖
C. 一种外膜蛋白
D. 菌毛主要亚单位
E. 荚膜多糖^{(capsular polysaccharide)}

[单选题]对于霍乱弧菌在庆大霉素琼脂选择培养在平皿上的菌落形态特征，下列说法中哪个是不正确的？（）

A. 菌落带灰色
B. 半透明
C. 扁平稍隆起
D. 菌落边缘干燥
E. 圆形

[单选题]患儿5岁，低热、咳嗽昼轻夜重，而且呈阵发性痉挛性咳嗽^{(spasmodic cough)}，偶有特殊的“鸡鸣”样吼声。该患儿直接对着鲍-金氏平板咳嗽，于37℃培养2～3天后出现百日咳杆菌样的菌落，而且可与百日咳杆菌免疫血清发生凝集反应。不过此菌落常发生S→R型变异，有荚膜毒力强的菌株属于（）。

A. Ⅰ相
B. Ⅱ相
C. Ⅲ相
D. Ⅳ相
E. Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ相

[单选题]下列细菌中，H2S阴性的是（）。

A. 甲型副伤塞沙门菌
B. 乙型副伤寒沙门菌
C. 丙型副伤寒沙门菌
D. 伤寒沙门菌
E. 以上都不对

[单选题]肺炎球菌^{(pneumococcus)}菌体直径范围（）。

A. 0.2～1.0μm
B. 0.5～1.0μm
C. 0.5～1.25μm
D. 0.5～2.0μm
E. 0.5～2.2μm

[单选题]大肠杆菌DNA聚合酶Ⅲ的核心聚合酶中，具有3’-5’外切酶活性的亚基是（）。

A. α亚基
B. θ亚基
C. ε亚基
D. δ亚基
E. γ亚基

[单选题]假结核耶尔森菌的最佳生长温度为（）。

A. 30℃
B. 32℃
C. 35℃
D. 37℃
E. 20℃以下

[单选题]大肠杆菌是人体肠道正常菌群的组成部分，在每克粪便中大约存有（）。

A. 102～103个细菌
B. 103～105个细菌
C. 106～108个细菌
D. 109～1010个细菌
E. 1010～1012个细菌

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