饭店寻找市场机会的方法有（）

【名词&注释】

专业人员(professional)、供求关系(relation between supply and demand)

[多选题]饭店寻找市场机会的方法有（）

A. A、搜集意见和建议
B. B、矩阵法
C. C、从供求关系中寻找
D. D、从本饭店的相对优势中分析
E. E、聘用专业人员进行分析

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