生姜食用的部分主要为变态的（）。

【名词&注释】

运输能力(transport capacity)、不定根(adventitious root)、蒸腾作用(transpiration)、呼吸作用(respiration)、匍匐茎(stolon)、头状花序(head)、攀缘茎(climbing stem)、总状花序(raceme)、子房壁(ovary wall)

[单选题]生姜食用的部分主要为变态的（）。

A. 叶
B. 茎
C. 根
D. 花

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学习资料：

[单选题]蛇莓的茎平卧地面，节上生不定根，此茎属于（）。

A. 平卧茎
B. 匍匐茎
C. 攀缘茎^{(climbing stem)}
D. 直立根

[单选题]西瓜甘甜多汁，清凉解渴，是盛夏佳果。我们吃的西瓜瓤是由下列哪种结构发育成的（）

A. 胚乳
B. 胚珠
C. 珠被
D. 子房壁^{(ovary wall)}

[单选题]温带地区，大部分树木的叶片在冬季会脱落。落叶的主要意义是（）

A. 使植物的呼吸作用加强
B. 使植物的蒸腾作用加强
C. 使植物的吸收和运输能力加强
D. 减少植物的蒸腾作用

[单选题]柳的花序是（）

A. 总状花序^(raceme)
B. 穗状花序
C. 头状花序
D. 柔荑花序

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