【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、严格控制(strictly controlled)、高能量(high energy)、结核杆菌(mycobacterium tuberculosis)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、低脂肪(low fat)、不受限制(illimitation)、特别是(especially)、主要依据(main basis)
[单选题]高血压饮食治疗不正确的是()。
A. 适量控制能量
B. 适量控制食盐量
C. 降低脂肪和胆固醇摄入
D. 防治肥胖
E. 利尿排钾
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学习资料:
[单选题]慢性胰腺炎患者脂肪摄入要求()。
A. 全程严格限制脂肪量
B. 限制脂肪量,病情好转,可增至40~50g
C. 限制脂肪量,病情好转,可增至50~100g
D. 限制脂肪,特别是(especially)中链甘油三酯量
E. 限制脂肪,增加蛋白质摄入
[单选题]脂肪肝的营养治疗为()。
A. 必须减轻体重和严格控制能量摄入
B. 控制能量摄入,但不能骤减
C. 能量摄入可不受限制(illimitation)
D. 控制蛋白质的摄入
E. 控制必需脂肪酸的摄入
[单选题]肺结核确诊的主要依据(main basis)是()。
A. 有肺炎症状
B. 感染金黄色葡萄球菌
C. 有恶心、呕吐症状
D. 痰中找到结核杆菌
E. 胸部X线检查
[单选题]高血压的饮食治疗是()。
A. 限制胆固醇摄入,中重度胆固醇小于200mg/d
B. 限制总能量、限制盐、补充维生素和矿物质
C. 限制总能量摄入、限制不饱和脂肪酸、增加蛋白质
D. 低盐、低脂肪、低胆固醇、少食多餐
E. 高能量、高蛋白质
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