工夫红茶揉捻适度，要求叶细胞破坏率达（）。

【名词&注释】

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[单选题]工夫红茶揉捻适度，要求叶细胞破坏率达（）。

A. A、50%以上
B. B、60%以上
C. C、70%以上
D. D、80%以上

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