营养（师）题库2022外科疾病的营养治疗题库模拟练习题186

1. [单选题]下列哪种矿物质与细胞分裂生长以及蛋白质合成密切相关^{(closely related)}（）。

A. 钙
B. 铁
C. 镁
D. 钾
E. 锌

2. [单选题]肺部术后营养的注意事项描述错误的是（）。

A. 提倡给患者供给高蛋白、高糖饮食
B. 肺切除术后以静脉营养和口服为主
C. 术后患者要注意能量比例
D. 术后就可以进食流质饮食，并逐渐过渡到软食
E. 对于急性呼吸衰竭和慢性阻塞性肺部疾病的患者提倡采用较低的糖脂比配方

3. [单选题]切除回肠远端可影响吸收的一组营养素是（）。

A. 铁、叶酸、钙
B. 水、电解质
C. 蛋白质、锌、钾
D. 维生素C、维生素B1、维生素B6
E. 维生素A、维生素D

4. [单选题]肛门会阴瘘术后1～2d患者可选用（）。

A. 多渣饮食
B. 少渣饮食
C. 无渣饮食
D. 高蛋白饮食^{(high protein diet)}
E. 低蛋白饮食

5. [单选题]烧伤患者的正确补液方法是（）。

A. 前12小时补充第一个24小时的1／2量，以后的12小时再补充其余的1／2量
B. 先晶体扩容，再输入胶体
C. 休克者应该补充苏打，纠正碱中毒
D. 维持尿量60ml／h
E. 72小时后可以开始口服补液

6. [单选题]不属于胃切除术后患者的饮食治疗的是（）。

A. 少量多餐
B. 干稀分食
C. 限制碳水化合物
D. 严格控制脂肪的摄入量
E. 扩大可用食物的范围

7. [单选题]男性，20岁，因腹痛1d急诊入院，临床考虑外科急腹症，经急诊手术，确诊为绞窄性肠梗阻。

A. E

8. [单选题]男性，36岁，炼钢工人。炼钢时不慎被钢水烫伤。入院检查，烫伤面积约45％，60％为三度，12％为二度，分布在胸部、四肢，病人血压90/60mmHg，尿少，神志清醒，病人处于休克期。

A. D

9. [单选题]男性，36岁，炼钢工人。炼钢时不慎被钢水烫伤。入院检查，烫伤面积约45％，60％为三度，12％为二度，分布在胸部、四肢，病人血压90/60mmHg，尿少，神志清醒，病人处于休克期。

A. C

10. [单选题]赵某为急性肾炎患者，检测发现尿中蛋白含量很高，临床上需要饮食配合治疗。

A. D

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