水果藏久了，会发生酒味，这很可能是组织发生（）所致。

【名词&注释】

葡萄糖(glucose)、化合物(compounds)、糖酵解(glycolysis)、抗氰呼吸(cyanide-resistant respiration)

[单选题]水果藏久了，会发生酒味，这很可能是组织发生（）所致。

A. 抗氰呼吸^{(cyanide-resistant respiration)}
B. 糖酵解
C. 酒精发酵

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[单选题]抗氰呼吸^{(cyanide-resistant respiration)}的最明显的特征之一是（）化合物不能抑制呼吸。

A. A．N3-
B. B．CO
C. C．CO2
D. D．CN-

[单选题]1分子葡萄糖经糖酵解可产生个ATP分子。（）

A. A．1
B. B．2
C. C．3
D. D．4

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