【名词&注释】
时效性(timeliness)、人为因素(human factor)、固定资产(fixed assets)、纺织品、商品质量(commodity quality)、金属制品(steel wire products)、生鲜食品(fresh food)、第三方物流服务提供商(third-party logistics provider)、适用于(suitable for)、腐烂变质
[填空题]存储保管的场所总称为()
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学习资料:
[单选题]在物流成本中,一般占物流费用比重较大的是()。
A. 仓储费
B. 运输费
C. 管理费
D. 流通加工费
[多选题]第四方物流服务提供商所具备的条件()
A. 中立方
B. 信息共享
C. 有整合能力的第三方物流服务提供商(third-party logistics provider)
D. 在交易中占主导地位
E. 必须拥有固定资产
[多选题]物流信息的特点()
A. 分散性
B. 时效性
C. 信息量大
D. 处理困难
E. 易获得
[多选题]堆码操作的要求有()
A. 安全
B. 合理
C. 方便
D. 整齐
E. 节约
[单选题]以下属于影响商品质量变化的人为因素是()
A. 包装不善
B. 鱼类腐烂变质
C. 金属制品生锈
D. 纺织品褪色
[单选题]以下关于食品的低温储存技术的论述,正确的是()
A. 冷却法适用于(suitable for)水分含量较高的生鲜食品(fresh food)
B. -2℃~2℃是果蔬的储藏温度
C. 使用冷冻法储藏食品时,其温度控制在0℃~10℃
D. 低温储存技术是利用低温降低氧气浓度抑制霉腐微生物的生理活动
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