下列有关pH对酶反应速度影响的叙述哪一项是不正确的：（）

【名词&注释】

易变性(lability)、酶反应速度(enzymatic reaction rate)

[单选题]下列有关pH对酶反应速度影响的叙述哪一项是不正确的：（）

A. pH不是酶的特征常数
B. 在最适pH条件下酶表现出最大活性
C. 在极端pH条件下酶易变性失活
D. 酶反应速度对pH变化的曲线都是钟罩型的

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