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1900年,()在我国东北的哈尔滨建立了中国境内第一座啤酒厂,中

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  • 【名词&注释】

    威士忌(whisky)、啤酒厂(brewery)、白兰地(brandy)、德国人(german)、鸡尾酒(cocktail)、英国人(drakeford)、法国人、调酒师、装饰物(ornament)、人头马

  • [单选题]1900年,()在我国东北的哈尔滨建立了中国境内第一座啤酒厂,中国啤酒工业由此肇始。

  • A. A、德国人
    B. B、俄国人
    C. C、英国人
    D. D、法国人

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  • 学习资料:
  • [单选题]调酒师接到调酒单后应及时调酒,一般要求正常营业时()内调制好客人所点的酒水。
  • A. 1分钟
    B. 3分钟
    C. 5分钟
    D. 10分钟

  • [单选题]鸡尾酒的装饰物(ornament)多以()为主。
  • A. 各类水果
    B. 各类饰物
    C. 鸡毛
    D. 小饰品

  • [多选题]下列哪几种酒属于烈酒。()
  • A. A、威士忌
    B. B、白兰地
    C. C、中国白酒
    D. D、啤酒

  • [单选题]()是著名的雅文邑白兰地的品牌
  • A. A、轩尼诗
    B. B、马爹利
    C. C、夏博
    D. D、人头马

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