【名词&注释】
卫生间(toilet)、实际操作(practical operation)、消费水平(consumption level)、星级饭店(star hotel)、理论学习(theoretical study)、时间短(short time)、专题讲座(lectures on special topics)、中英文、无规律(irregularity)、不低于(no less than)
[单选题]常住客是指()。
A. 居住饭店时间较长的客人
B. 重要客人
C. 多次来店住宿者
D. 折扣房价住宿者
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学习资料:
[单选题]散客的特点包括()。
A. A、个性差异很大、饭店逗留时间较短
B. B、消费水平相对较高、行李较少
C. C、进出饭店频繁且无规律(irregularity)、消费水平相对较底
D. D、个性差异大且逗留时间短、消费高且行李少、进出饭店频繁且无规律(irregularity)
[单选题]饭店在职培训主要以()为主,以此来提高员工的业务能力。
A. 实际操作
B. 理论学习
C. 专题讲座(lectures on special topics)
D. 座谈讨论
[单选题]客房部新员工岗前培训一般由饭店()负责安排培训课程。
A. A.总经办B.房务部C.人事培训部D.客房部
[单选题]客房毛巾制品烘干取出后应()。
A. 立即叠好
B. 立即放平
C. 立即入库
D. 立即点数
[单选题]星级饭店卫生间配备香皂质量要求:香味纯正,组织均匀,色泽一致,无粉末颗粒和软化现象,还要求()。
A. 美观漂亮
B. 重量不低于(no less than)20克
C. 印有中英文店名、店标
D. 在保质期内
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