【名词&注释】
营养成分(nutritional components)、不合格(unqualified)、紫砂壶
[单选题]生茶冲泡展示中使用的冲泡器皿是()
A. 盖碗
B. 紫砂壶
C. 玻璃壶
D. 瓷壶
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学习资料:
[单选题]有一外销茶定级评分时,品质因子评分有一项“较低”(-2分),一项“稍低”(-1分),应()。
A. 降级
B. 降四分之一级不合格
C. 降一级
D. 不合格
[单选题]香气审评,纯正香气应注意区别()。
A. 高山、低山、洲地之别
B. 品种香、产地香、季节香
C. 春季、夏暑茶、秋茶之分
D. 茶类香、地域香、附加香
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