《粮食质量监管实施办法（试行）》自（）起实施。

【名词&注释】

思想动态(ideological trends)、生产经营单位(production-operation unit)、实施办法(implementing method)、监管部门(supervision department)、食品生产经营(food production or marketing)、构成犯罪(a crime)、管理部门、罪魁祸首(chief offender)、食品药品监督管理、生产日期(manufacture date)

[单选题]《粮食质量监管实施办法（试行）》自（）起实施。

A. 2005年1月1日
B. 2004年5月19日
C. 2003年8月6日
D. 2006年6月20日

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学习资料：

[单选题]加了三聚氰胺的毒奶粉、加了盐酸克伦特罗的瘦肉火腿、加了多样氨基酸的牛肉膏、台湾的塑化剂事件……近期，一波未平一波又起的食品安全事件引发了各方的高度关注，对于食品添加剂叙述正确的是（）。

A. 食品添加剂是造成食品安全事件的罪魁祸首^{(chief offender)}
B. 食品添加剂目前已走进入们的生活，它对我们人类没有任何危害
C. 食品添加剂应禁止，因为它会危害我们人类的健康
D. 对于食品添加剂，我们应该客观公正的看待它，它对我们有好的一面，也有不好的一面

[单选题]生产标注虚假生产日期^{(manufacture date)}、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额一万元以上的，并处货值金额（）罚款。

A. 三倍以上十倍以下
B. 五倍以上
C. 二十倍以上三十倍以下
D. 十倍以上二十倍以下

[单选题]食品加工操作是指（）

A. 食品从原料加工到烹饪完成的过程
B. 食品从烹饪到供消费者食用的过程
C. 食品从采购到供消费者食用的过程

[单选题]协管员、信息员应全面掌握辖区涉及食品生产经营单位数、基本情况以及（），定期整理和汇总，上报上级网格及辖区食品安全监管部门。

A. 员工思想动态
B. 企业纳税情况
C. 人口变动情况
D. 动态变化情况

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