【名词&注释】
质量检验(quality inspection)、苯甲酸(benzoic acid)、半成品(half finished goods)、食品标签(food labeling)、相关规定(relevant regulations)、不合格品(reject)、生物界(living nature)、革兰氏染色(gram stain)、反馈作用、动物界(animal kingdom)
[单选题]对原料、半成品、成品的检验,剔除不合格品,是质量检验()的体现。
A. 评价作用
B. 预防作用
C. 把关作用
D. 信息反馈作用
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学习资料:
[单选题]在革兰氏染色(gram stain)时草酸铵结晶紫滴加在已固定的涂片上染色,一般染(),用水洗去。
A. 半分钟
B. 1分钟
C. 1.5分钟
D. 2分钟
[单选题]在食品中加入苯甲酸的目的是()
A. A、灭菌
B. B、消毒
C. C、防腐
D. D、无菌技术
[单选题]出厂销售的食品应当具有标签标识。食品标签标识应当符合。()
A. 国家法律法规要求
B. 国家相关法律法规和标准的要求
C. 产品标准要求
D. 企业相关规定要求
[单选题]实验室用电安全,下面做法正确的是()。
A. A
[单选题]自然界的生物被分为动物界(animal kingdom)、植物界、真菌界、真核生物界(living nature)、原核生物界(living nature)和()界。
A. 细菌
B. 病毒
C. 原虫
D. 支原体
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