【名词&注释】
蛋氨酸(methionine)、精氨酸(arginine)、生理功能(physiological function)、酪氨酸(tyrosine)、丝氨酸(serine)
[单选题]VD的生理功能是()。
A. 促进碘的吸收利用
B. 促进铁的吸收利用
C. 促进钙的吸收利用
D. 促进蛋白质的吸收利用
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学习资料:
[单选题]膳食蛋白质中非必需氨基酸()具有节约蛋氨酸的作用。
A. 半胱氨酸
B. 酪氨酸
C. 精氨酸
D. 丝氨酸(serine)
[单选题]平衡膳食宝塔共分()层,包含我们每天应吃的主要食物种类。
A. 4
B. 5
C. 6
D. 7
[单选题]氨基酸在小肠内的吸收属于()。
A. 主动转运
B. 被动扩散
C. 易化扩散
D. 渗透作用
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