属于必需氨基酸的是（）

【名词&注释】

蛋氨酸(methionine)、苏氨酸(threonine)、赖氨酸(lysine)、丝氨酸(serine)、色氨酸(tryptophan)、异亮氨酸(isoleucine)、肌肉组织(muscle)、甲硫氨酸(methionine)、代谢终产物(metabolic end product)、转氨基作用

[单选题]属于必需氨基酸的是（）

A. 丙氨酸
B. 丝氨酸
C. 天冬氨酸
D. 甲硫氨酸^(methionine)
E. 异丙氨酸

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学习资料：

[单选题]氨基酸彻底分解的产物是CO2、H2O和（）

A. 尿素
B. 胺
C. 乳酸
D. 肌酸
E. 氨

[单选题]肌肉组织^(muscle)中氨基酸脱氨基的主要方式是（）

A. 转氨基作用
B. 氧化脱氨基作用
C. 联合脱氨基作用
D. 嘌呤核苷酸循环
E. 非氧化脱氨基作用

[单选题]蛋白质的生物学价值最高的食物是（）

A. 玉米
B. 鸡蛋
C. 生黄豆
D. 鱼
E. 大米

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